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El té matcha se elabora a partir de las hojas de la planta del té verde (Camellia sinensis), que se cultivan y procesan de forma especial. A diferencia de otros tés, en los que se infusionan las hojas y se retiran, el té matcha se consume en forma de polvo fino, lo que permite aprovechar al máximo sus nutrientes y antioxidantes.
BENEFICIOS DEL TE MATCHA
Acelera el metabolismo: El té matcha contiene cafeína y catequinas, compuestos que han demostrado estimular el metabolismo y aumentar la quema de calorías, lo que puede contribuir a la pérdida de peso.
Ayuda a quemar grasas: Las catequinas presentes en el té matcha, especialmente el galato de epigalocatequina (EGCG), pueden promover la oxidación de grasas y ayudar a reducir la grasa abdominal.
Regula el azúcar en la sangre: El té matcha puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para personas con resistencia a la insulina o SOP.
Reduce el estrés: El té matcha contiene L-teanina, un aminoácido que promueve la relajación y reduce el estrés, lo que puede ser útil para personas con SOP, ya que el estrés puede empeorar los síntomas.
Alto contenido de antioxidantes: El té matcha es rico en antioxidantes, que protegen las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres y pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas.
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